קציצות בשר ברוטב אדום
ארוחת צהריים קלאסית
קבלו את ארוחת הצהריים הכי קלאסית, מזינה וטעימה
עבור הילדים שלכם והכי חשוב קלה להכנה
קציצות ברוטב אדום שילדים אוהבים!
מצרכים:
- 1 בצל
- 2 שיני שום
- 2 כפות שמן
- 2 כפות רסק עגבניות
- מלח+ פלפל לפי הטעם
- 2 כפות פפריקה מתוקה
- פחית עגבניות מרוסקות
- כפית סוכר
אופן הכנה:
-בסיר רחב 2 כפות שמן.
-נוסיף 1 בצל קצוץ.
-נטגן את הבצל כ-2 דקות.
-נוסיף 2 שיני שום ונטגן יחד.
-נוסיף 2 כפות פפריקה מתוקה.
-נטגן כדי לפתוח טעמים.
-נוסיף 2 כפות רסק עגבניות.
-נשפוך חצי ליטר מים רותחים.
-נוסיף פחית עגבניות מרוסקות.
-נוסיף כפית סוכר.
-נטבל במלח ופלפל לטעמכם.
נבשל כ-15 דקות את הרוטב ונוסיף את קציצות הבקר.
נעטוף את הקציצות ברוטב ונבשל עוד כ-15 דקות.
(לילדים שמבינים עניין ניתן להוסיף צילי חריף וכוסברה).