קובה עירקי

מה יותר מנחם מאוכל חם וביתי שיחמם את הבטן והלב! 

תכירו את הקובה העירקי של חמים וטעים קובה סולת ממולא בבשר ושקדים. 

מצרכים: 

• כף שמן. 
• כף כורכום.
•  2 כפות אבקת עוף אמיתי.
•  2 כפות רסק עגבניות. 
• מלח+ פלפל לפי הטעם. 
• כוס גרגירי חומוס מבושלים.

אופן הכנה: 

-בסיר רחב שמים כף שמן. 

-מוסיפים כף כורכום ומערבבים לפתיחת הטעמים. 

-מוסיפים ליטר מים רותחים. 

-שתי כפות אבקת מרק עוף אמיתי. 

-פלפל+מלח לפי הטעם. 

-מוסיפים כוס גרגירי חומוס מבושלים. 

-לאחר רתיחה מניחים את הקובות שיהיו מכוסות כמעט עד הסוף. 

-מכסים את הסיר ומבשלים כ-50 דקות.