קרפלך בשר עם בצל

הכירו את קרפלך הבשר שלנו כיסוני בצק ממולאים בבשר כל כך טעימים שיתכן שתתמכרו! 

מצרכים:

• 2 בצלים גדולים
• 3 כפות שמן
• מלח+פלפל לפי הטעם

 אופן הכנה:

-חותכים לפרוסות כ- 2 בצלים גדולים.

-מרתיחים מים בסיר עמוק.

-כאשר המים מבעבעים מכניסים את קרפלך הבשר.

-כעבור כ-7 דקות וכשהקרפלך מתחילים לצוף סימן שמוכן!

-מעבירים לקערה, מזלפים שמן זית ומקפיצים בכדי שלא ידבקו! 

-שמן במחבת.

-מוסיפים את הבצלים ומטגנים.

-מחכים שהבצלים ישחימו ויהיו שזופים ויפים.

-מוסיפים את קרפלך הבשר.

-מקפיצים את הקרפלך יחד עם הבצל.

(מומלץ להקפיץ ולא לערבב עם כף בכדי לא לפצוע אותם).

-מטגנים הכל יחד שהקרפלך יקבל את הטעמים של הבצל. 

-מוסיפים פלפל ומלח לפי הטעם.